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秋になりましたね

里芋の収穫が始まりました。

石川早生という子芋専用品種です、このお芋実は子芋もおいしいのですが

孫芋が絶品!!ちっちゃいお芋を皮付きのまま茹でます。

茹で上がったら皮をもってちょっとつまむとひょこっとお芋が出ます、これをお醤油に漬けて

パくっと。絶品です。

石川早生


モロッコインゲン第3段も収穫が始まりました。

柔らかくておいしいですよ~

モロッコインゲン

先日おこなった子供たちの収穫体験も好評でみんな楽しんでもらえたようです!!

その様子は箱根小田原経済新聞に掲載されてます。


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