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政経かながわ

政経かながわという経済誌の取材を受けました!
農業の切り口からでは色々取り上げていただきましたが経済人としての取材は初めてです、もちろんキッチンあっての事なのですがなんか違うステージに立っている気がします。
今までは新規参入、耕作放棄地解消などのキーワードで取り上げていただいたような気がしているのですが今は六時産業化というキーワードがほとんどです。もちろん農業の六時産業化は夢もあり大きく飛躍する可能性も秘めてはいますが安易ではないですよね、加工業界、飲食業界みんな必死に頑張っているなかに突っ込んで行くわけですからそれなりの根性と覚悟が必要です。
これからの道もイバラの道かもしれませんが一つの結果を出すよう頑張りたいですね、なんとなく、少ーしですが展望が見えて来た気がします。
いつまでも娘に豚足を食べさせてあげられるよう頑張りまっす!
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